[et_pb_section admin_label=\u00bbsection\u00bb][et_pb_row admin_label=\u00bbrow\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbFila\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
La almazara est\u00e1 ubicada en un cortijo del siglo XIX, en la que se puede conocer todo el proceso de elaboraci\u00f3n del aceite de oliva; las distintas formas de almacenamiento del zumo de las aceitunas, desde unas antiguas bodegas de barro pasando por un dep\u00f3sito de hierro, hasta llegar a los dep\u00f3sitos de acero inoxidable que se utilizan en la actualidad.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_image admin_label=\u00bbImagen\u00bb src=\u00bbhttp:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/museoalmedinacazorla.jpg\u00bb show_in_lightbox=\u00bboff\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb animation=\u00bbleft\u00bb sticky=\u00bboff\u00bb align=\u00bbleft\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bbon\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbFila\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_image admin_label=\u00bbImagen\u00bb src=\u00bbhttp:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/museoalmedinacazorla2.jpg\u00bb show_in_lightbox=\u00bboff\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb animation=\u00bbleft\u00bb sticky=\u00bboff\u00bb align=\u00bbleft\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bbon\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
Situada en un enclave Ecol\u00f3gico privilegiado en la entrada del Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas, La Almedina de Cazorla es un complejo de edificios hist\u00f3ricos conocidos como el Palacio del Marqu\u00e9s de Foronda, que lleg\u00f3 a ser municipio independiente. El complejo alberga la vivienda palacio, una almazara hist\u00f3rica y una moderna, donde se produce el aceite virgen extra, el Torre\u00f3n de Nubla.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbFila\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
El edificio es un buen ejemplo de los intentos de la alta burgues\u00eda por modernizar el campo, aplicando modernas tecnolog\u00edas y criterios empresariales. La almazara es tambi\u00e9n un buen testigo de las industrias aceiteras puestas en pie tras la gran crisis del olivar de finales del XIX, que supuso la transici\u00f3n de los sistemas de producci\u00f3n preindustriales a los desarrollados tras la revoluci\u00f3n industrial. Estuvo funcionando en esta primera fase hasta 1931. Entre 1931 y 1936, el edificio permanece cerrado ya que su propietario se march\u00f3 al exilio al mismo tiempo que Alfonso XIII. Durante la guerra civil, fue un edificio adnministrativo de las tropas republicanas.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_image admin_label=\u00bbImagen\u00bb src=\u00bbhttp:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/museoalmedinacazorla3.jpg\u00bb show_in_lightbox=\u00bboff\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb animation=\u00bbleft\u00bb sticky=\u00bboff\u00bb align=\u00bbleft\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bbon\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbFila\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_image admin_label=\u00bbImagen\u00bb src=\u00bbhttp:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/museoalmedinacazorla4.jpg\u00bb show_in_lightbox=\u00bboff\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb animation=\u00bbleft\u00bb sticky=\u00bboff\u00bb align=\u00bbleft\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bbon\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
En 1970, los familiares del marqu\u00e9s venden el edificio y la nueva propiedad vuelve a utilizar el molino con prensa hidr\u00e1ulica, hasta el a\u00f1o 1996, en que se instala un de los primeros sistemas de extracci\u00f3n cont\u00ednua de tres fases que llegan a Espa\u00f1a, de marca Cornello. En el a\u00f1o 2002 el actual propietario, F\u00e9lix S\u00e1nchez L\u00f3pez de Vinuesa, compra la Almedina, y emprende un trabajo de modernizaci\u00f3n de las instalaciones de almazara instalando un moderno sistema cont\u00ednuo en dos fases, con el que produce el aceite de oliva virge extra \u201ctorre\u00f3n de Nubla\u201d, con D.O. Sirerra de Cazorla.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbFila\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
Por otro lado se aborda un trabajo de rehabilitaci\u00f3n y puesta en valor de la antigua nave de prensa, limpia y musealiza las antiguas maquinarias -incluido el sistema de tres fases- e incorpora un molino completo tra\u00eddo de Ajofr\u00edn (Toledo), tanto el empiedro como la impresionante prensa de viga. El complejo rehabilitado se inaugura en Noviembre de 2008, albergando la entrega de premios de la D.O. Sierra de Cazorla de dicho a\u00f1o.<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_image admin_label=\u00bbImagen\u00bb src=\u00bbhttp:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/museoalmedinacazorla5.jpg\u00bb show_in_lightbox=\u00bboff\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb animation=\u00bbleft\u00bb sticky=\u00bboff\u00bb align=\u00bbleft\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bbon\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=\u00bbFila\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_image admin_label=\u00bbImagen\u00bb src=\u00bbhttp:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/horario.jpg\u00bb show_in_lightbox=\u00bboff\u00bb url_new_window=\u00bboff\u00bb use_overlay=\u00bboff\u00bb animation=\u00bbleft\u00bb sticky=\u00bboff\u00bb align=\u00bbleft\u00bb force_fullwidth=\u00bboff\u00bb always_center_on_mobile=\u00bbon\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb] [\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2″][et_pb_text admin_label=\u00bbTexto\u00bb background_layout=\u00bblight\u00bb text_orientation=\u00bbleft\u00bb use_border_color=\u00bboff\u00bb border_color=\u00bb#ffffff\u00bb border_style=\u00bbsolid\u00bb]<\/p>\n
La Almazara Hist\u00f3rica de la Almedina se puede visitar de Lunes a S\u00e1bado y Domingo y Festivos con cita previa<\/p>\n
669 384 514 – 953 720 331<\/p>\n
\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Museo Almazara Hist\u00f3rica La Almedina La almazara est\u00e1 ubicada en un cortijo del siglo XIX, en la que se puede conocer todo el proceso de elaboraci\u00f3n del aceite de oliva; […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-1974","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1974"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3303,"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1974\/revisions\/3303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cazorla.es\/turismo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}